其实盐烧法的原理很简单，瓷坯中含有二氧化硅，瓷坯在加热过程中，坯内的二氧化硅熔融、稀出，这时在窑火中加入盐，也就是氯化钠，高温使得氯化钠NaCl中的钠分子和氯分子分离，钠分子跟二氧化硅发生反应，生成盐釉层。
这盐釉层就是让瓷器更漂亮更有魅力的源泉，相比鱼传统的釉色，盐釉层在视觉感官上有了极大的提升和飞跃。
只不过氯化钠中分离出的氯分子最终会反应生成氯化氢，而氯化氢是有毒的，而且味道刺鼻，所以张生才让众人都躲远点，这并非他害怕其他窑工中毒，而是出于他要装神弄鬼为后面的计划做铺垫的需要，而且他也不想让氯化氢强烈的味道让窑工们产生怀疑。
现代工艺的盐烧，通常是将盐用报纸裹好，扔进炉中，张生此刻为了某些不可告人的目的，改用鱼包盐，当然了，鱼包盐的妙用，才是他更大图谋的关键。
不过张生此时要先把这第一脚漂亮的踢出去，把动静弄的足够大，后面才有大展拳脚的可能。
他来到薛贤跟前，毫不客气的拿过薛贤手中的酒胡子，毫不掩饰自己的骄傲：“东家这辈子可见过这么漂亮的酒胡子？”
薛贤有些舍不得，但东西毕竟是张生的，也不好说什么，只尴尬的笑了笑，客气的说道：“自是没见过。”
张生却没薛贤那般小心翼翼，扬着手中的酒胡子，“我这个酒胡子，是天下独一无二的，我要十贯不过分吧？”
一个酒胡子居然敢要价一万钱，放到从前，薛贤一定以为张生要么是想钱想疯了，要么是不要脸的臭无赖，或者干脆是存心敲诈的贪官。
但是眼前的张生是在很认真的在报价，报价这种事是需要参照物的，在超市花二十块钱买个瓷碗，换谁也不会觉得便宜，因为比二十块钱便宜的碗遍地都是。
但是如果能买到一个真品的元青花，花一个亿你都得庆幸自己捡了个天漏，因为鬼谷子下山能拍2.3亿，你花一个亿买个元青花，只要没打眼，就一定便宜的。
这就是参照的重要性。
现在的问题是，一个酒胡子，张生的叫价虽然离谱，虽然差点让薛贤咬了舌头，但是没有参照，你就不能说它贵，就找不出驳倒张生的过硬证据，因为此前从没这么漂亮的酒胡子出现过，不管是喝酒的人，还是不喝酒的人，都没见过这么漂亮的酒胡子。
散发着宝光的酒胡子，会成为酒桌上的焦点，所有人的注意力集中在这个捕醉仙上，甚至喝酒的人都会忽略桌上的美酒佳肴。
见众人都不说话，张生有意无意瞄了一眼吴方圆：“这么一个小小的酒胡子都最少值十贯，这里有四十多件器物，你们说，我该卖多少？”
吴方圆脸颊抽搐了一下：人家还要加钱。
姓张的小子胃口真是不小，作为商人，吴方圆知道，这样的谈判对自己十分不利，因为对方不光是贪婪，更重要的是他手里的货独一无二，而且对方还自带买家，祆教萨宝，既然是提前联系好的买家，那么购买诚意是不用质疑的，更要命的是，这个有足够诚意的竞争者的购买力还很强。
作为一个合格的商人，吴方圆知道，这种情况自己不应该继续出手，因为贪得无厌的卖家会狠狠敲自己一笔，让自己狠狠出一回血。
但作为一个精明的商人，吴方圆也知道，这种独一无二的好货，只要囤在手里，只要能全吃进来，自己在面对下家时，也将拥有现在的卖家拥有的地位，即让买家没有还价余地的优势地位。
当然了，如果自己想让这个优势地位从姓张的手里转移到自己手里，那么自己就必须拿出足够有诚意的报价，比祆教萨宝更有诚意的报价。
想到这里，吴方圆一咬牙，报出了一个他自己认为的天价：“公子，一百贯，在下愿意出一百贯买下这些瓷，怎么样？”
张生不答，转头看向米怀德，意思再明确不过了，你要买吗？你肯出多少？
米怀德岂能看不出张生的意思，毫不犹豫的开口：“一百一十贯。”
“一百一十贯了，还有人出更高价吗？”张生突然高喊，那语调，像极了保利春拍的金牌拍卖师。
吴方圆右边眼皮又连跳了几下，暗骂姓张的臭小子太过难缠，不过他已经打定了主意，一定要拿下这些瓷，只要拿到了这些瓷，就算不卖，送给自己的靠山，那将是极好的人情。
“一百二十贯。”吴方圆咬牙往上抬价。
“一百三十贯。”米怀德毫不犹豫的跟上。
“一百四。”吴方圆出价。
“一百五。”米怀德跟进。
“一百六。”吴方圆每个字都是咬着牙说。
“二百。”米怀德不耐烦十贯十贯的加，不愿意再纠缠，直接加到两百。
吴方圆看着米怀德，又看向张生，犹豫了很久，突然眼珠一转，似乎想明白了什么，下定了决心一咬牙：“二百一。”
“二百五。”米怀德仍然毫不犹豫。
就在吴方圆和米怀德争相抬价之时，薛贤将任慕贤和包括赵三在内的几个窑工叫到了一旁。
“看清他是怎么烧的了吗？”薛贤指着张生问。
赵三说：“这人神神叨叨的，把咱们支开了，不让咱们在旁边看，他先这样……又这样……嘴里还念着咒，好像是天灵灵地灵灵……好像有太上老君啥的……”
赵三学着张生的动作，虽然动作有些笨拙滑稽，但表情却相当认真。
薛贤当即质疑：“你不是没在他旁边吗？你怎么听到的？”
赵三说：“我看他嘴型，差不多就是这些话。”
旁边另一个窑工纠正赵三的动作：“还有，他这样了。”
还有一个窑工站出来说：“不光是这些，要紧的是那些鱼。”
“鱼？”薛贤皱纹：“什么鱼？”
“他自己带来四条鱼。”任慕贤解释：“他在两个窑前都比划了半天，动作都差不多，这一窑里扔了四条鱼，那一窑没扔鱼，结果扔鱼的这窑的瓷就好，没扔鱼那一窑，我看也没啥特别的。”
薛贤眼睛再度眯起，“门道八成在鱼身上。”